INACAP COPIAPÓ CELEBRÓ EL MES DE LA COCINA CHILENA Y EL DÍA INTERNACIONAL DE LAS NIÑAS TIC

El pasado fin de semana, Mallplaza Copiapó se
convirtió en el epicentro de una emocionante jornada, donde convergieron la
exquisita gastronomía chilena y el mundo de la tecnología. Este evento, que
reunió a entusiastas de la cocina y la innovación tecnológica, fue posible gracias a
la colaboración entre las áreas de Gastronomía y Tecnologías Aplicadas de
INACAP Sede Copiapó, en conjunto con el Hotel Atacama Suites y el Liceo
Tecnológico de Copiapó.
La jornada comenzó con una degustación gastronómica, donde los chefs del Hotel
Atacama Suites, junto con estudiantes de la carrera de gastronomía, presentaron
una amplia variedad de platos tradicionales chilenos con un toque local. Desde
empanadas rellenas de queso de cabra hasta sopaipillas con pebre.
La directora del Área de Gastronomía de INACAP Sede Copiapó, Paz Muñoz,
mencionó que “para nosotros, este evento representa una oportunidad única para
compartir nuestra pasión por la gastronomía chilena y mostrar el arduo trabajo y
dedicación de nuestros estudiantes. Estamos encantados de haber podido
colaborar con el Hotel Atacama Suites para ofrecer una experiencia gastronómica
inolvidable”
Paralelamente, se llevó a cabo la celebración del Día Internacional de las Niñas en
las Tecnologías de la Información y la Comunicación (TIC) donde se destacó el
ingenio y la creatividad de las jóvenes participantes. Desde la construcción de
robots controlados por aplicaciones móviles hasta emocionantes juegos de
realidad virtual, las demostraciones tecnológicas cautivaron a todos los presentes.
Finalmente, la directora del área de Tecnologías Aplicadas de INACAP Sede
Copiapó, Gabriela López, destacó que “este evento no solo fue una oportunidad
para explorar las últimas innovaciones tecnológicas, sino también para demostrar
el talento y la capacidad de nuestras jóvenes en un mundo cada vez más
digitalizado. Es fundamental seguir fomentando la participación activa de las
mujeres en las TIC, y eventos como este son solo el comienzo.”
Este evento no solo fue una oportunidad para disfrutar de lo mejor de la cocina
chilena y explorar las últimas innovaciones tecnológicas, sino que también
demostró el valor de la colaboración entre diferentes instituciones y el talento local.